Entradas de] Javier Haro

Descubren un método para crear gluten apto para celíacos: un avance revolucionario en la industria alimentaria

La enfermedad celíaca afecta a aproximadamente el 1% de la población mundial, aunque muchos casos no están diagnosticados. Se trata de una condición autoinmune en la que la ingesta de gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, el centeno y la cebada, provoca una reacción en el sistema inmunológico que daña el intestino […]

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Iniesta se Retira: El Legado de un Maestro

Andrés Iniesta, el icónico centrocampista español, ha anunciado su retirada del fútbol profesional a los 40 años. Tras una carrera estelar que abarcó más de dos décadas, Iniesta se despide de los terrenos de juego dejando un legado imborrable. El jugador, conocido por su elegancia y visión de juego, ha sido una figura clave en […]

Mindfulness: Beneficios para el cuerpo, la mente y el alma

En un mundo cada vez más acelerado, donde las exigencias diarias nos arrastran entre el trabajo, la familia y las responsabilidades, muchas personas buscan formas de mejorar su bienestar físico y mental. Entre las soluciones más populares en los últimos años destaca el mindfulness, una práctica milenaria que ha demostrado tener múltiples beneficios para la […]

Berenjenas Rellenas de Atún y Pimientos: Rápidas y Nutritivas

Las berenjenas rellenas de atún y pimientos son una opción perfecta para quienes buscan una comida rápida, saludable y deliciosa. Este plato combina la suavidad de la berenjena con el sabor del atún y la frescura de los pimientos, creando una explosión de sabores en cada bocado. A continuación, te enseñaré a preparar esta deliciosa […]